Vos légumes de la ferme chaque semaine — sans vous en occuper.
Finis les légumes sans saveur du supermarché. Chaque semaine, la ferme vous apporte ce que la saison offre — frais, bio, cultivé près d’ici.
Inscription ouverte · Possible en cours de saison · Paiement en 2 fois disponible
Certifié Bio
Semaines/an
Points de dépôts
Variétés de légumes
Ca vous parle ?
- Vous achetez vos légumes au supermarché, mais vous ne savez pas d’où ils viennent ni quand ils ont été récoltés
- Vous voulez manger mieux, mais entre le travail et la famille, vous n’avez pas le temps de chercher des producteurs locaux.
- Vous avez perdu le rythme des saisons — en été on trouve des tomates, mais aussi en novembre.
- Vous cuisinez toujours les trois mêmes légumes parce que vous les maîtrisez.
Ce n’est pas un problème de volonté. C’est que le système actuel n’est pas fait pour vous simplifier les choses.
La Papelotte, si.
Un panier préparé pour vous, chaque semaine.
On sélectionne. On récolte. On livre. Vous venez chercher votre panier et vous cuisinez.
1. Récolté peu avant vous
Au printemps des radis et des belles salades. En été des tomates et courgettes. En automne des courges et poireaux. C’est comme ça que la nature fonctionne — et c’est comme ça qu’on mange mieux.
2. Il suit la saison, pas le marché
Pas de centres de distribution, pas d’entrepôts. De la terre à votre point de retrait en quelques heures. Le goût, ça se sent.
3. Directement de la ferme
Vous soutenez directement une ferme locale, sans intermédiaires.
Témoignages
“Avant, nous choisissions nos légumes en fonction des prix au supermarché, nous étions souvent déçu de rapport qualité prix.
Depuis qu’on est abonné aux paniers, on découvre des légumes dont on avait moins l’habitude de consommer, on teste des nouvelles recettes. on est souvent content du rapport qualité-prix. Nos enfants mangent plus variés, et plus souvent végétariens.
On est toujours super curieux de découvre notre beau panier de légumes, souvent plein de couleurs et toujours plein de saveurs !”
Julie
“Voici plusieurs années que nous sommes clients de la ferme de la Papelotte, car nous trouvons essentiel de manger des légumes bio, de saison et locaux. Les légumes récoltés sont on ne peut plus frais et délicieux ! Nous les remercions sincèrement pour leur engagement.”
Nona & Claude
Marina
“Avant j’achetais déjà mes légumes chez un petit producteur sur le marché, mais je tournais toujours avec les même légumes: poireaux, salades, carottes,…
Avec les paniers de la Papelotte j’ai découvert une série de légumes qui m’étaient inconnus.
Bien sûr il a fallu chercher des recettes mais nos gentils producteurs nous en communiquent chaque semaine.
Lorsqu’on a découvert ces nouvelles saveurs, on en redemande !”
Les paniers et les prix
Le classique
Minimum 7 légumes
L’essentiel, équilibré
Hebdomadaire ou à la quinzaine
20€/panier
Le gourmand
Minimum 9 légumes
Plus généreux, plus diversifié
Hebdomadaire ou à la quinzaine
30€/panier
Pas de personnalisation du contenu — on compose chaque semaine un assortiment équilibré avec ce que la ferme produit. C’est ce qui garantit la fraîcheur et le respect des saisons. Un mail avec des recettes vous aide à tout cuisiner.
Le goût des saisons
Semaine après semaine, la saison avance avec vous.
Plus de 30 légumes cultivés au fil de l’année.
Chaque panier est différent. Chaque semaine raconte la saison.
Au printemps :
radis croquants, jeunes pousses, verdures fraîches… et les premières asperges.
En été :
tomates juteuses, courgettes, concombres, herbes parfumées.
En automne :
courges, betteraves, poireaux, choux colorés.
En hiver :
racines, légumes robustes, saveurs réconfortantes.
Plus qu’un panier
Chaque semaine, vous recevez aussi un mail de la ferme avec :
- La composition détaillée du panier
- Des photos fraîches des légumes
- Une ou plusieurs recettes pour vous inspirer
- Des nouvelles des plantations
- Les événements et activités à la ferme
Ce n’est pas qu’une distribution de légumes.
C’est une relation qui se construit au fil des saisons.
Un partenariat producteurs–mangeurs
En vous abonnant pour la saison :
- Vous garantissez un revenu stable à la ferme
-
Vous permettez une planification des cultures
-
Vous soutenez un modèle agricole plus résilient
En échange, nous nous engageons sur :
-
la qualité
-
la transparence
-
la diversité
-
la régularité
Louise & Jonathan
Deux maraîchers. Une ferme vivante.
Depuis 2020, nous cultivons en maraîchage biologique certifié, sur sol vivant, avec une approche agroécologique. On ne cherche pas la quantité à tout prix — on cherche l’équilibre, la diversité, le goût.
On n’est pas une coopérative anonyme. On est deux personnes qui connaissent chaque carré de culture, qui se lèvent chaque matin les mains dans la terre — et qui préparent votre panier avec le même soin.
Louise & Jonathan
Nos points de dépôts
On a choisi les points de dépôt plutôt que la vente en supermarché. Un lieu précis, un jour fixe, une personne responsable. Vous venez chercher votre panier — si vous ne pouvez pas, quelqu’un peut le faire pour vous.
Groupe « à la ferme de la Papelotte »
Adresse : Chemin de Catamouriaux 50, 1410 Waterloo. Attention, sur google maps indiquer « Ferme Agroécologique de la Papelotte »
Distribution : Mercredi et vendredi 16h-19h
Fréquence : Hebdomadaire et à la quinzaine
Contact : papelotte@permaprojects.be
Groupe « Waterloo » (Epicerie Solidaire)
Adresse : Espace Convivial Waterloo rue de la Station 139/A, 1410 Waterloo
Distribution : Jeudi 18h-19h
Fréquence : Hebdomadaire et à la quinzaine
Contact : papelotte@permaprojects.be
Groupe « BAL Argentine » à La Hulpe
Adresse : Rue de l’Argentine 85, 1310 La Hulpe
Distribution : Mercredi de 18h30 à 19h
Fréquence : Uniquement les semaines impaires (à la quinzaine)
Contact inscription : papelotte@permaprojects.be
Chaque mangeur participe à des permanences pour la composition des paniers.
GASAP « Chez Mon Ex » à Saint Gilles
Adresse : Rue de la Croix de Pierre 73, 1060 Saint-Gilles
Distribution : Mercredi de 18h30 à 19h30
Fréquence : Hebdomadaire et à la quinzaine
Contact : gasap2monex@mailo.com
Chaque mangeur participe à des permanences pour la composition des panier
GASAP « Albert au vert » à Forest
Adresse : Rue Marconi 37, 1190 Forest
Distribution : Jeudi de 18h30 à 19h
Fréquence : Uniquement les semaines paires (à la quinzaine)
Contact : gasapalbert@mailo.com
Chaque mangeur participe à des permanences pour la composition des paniers.
Groupe « Genappe » – Monty
Adresse : Rue de Charleroi 58, 1470 Genappe
Distribution : Jeudi 17h-18h
Fréquence : quinzaine paire
Contact : papelotte@permaprojects.be
FAQ – Questions fréquentes
Combien de légumes contient un panier ?
Chaque panier contient au minimum 7 légumes différents.
La composition varie au fil des récoltes pour refléter ce que la ferme produit à chaque moment de l’année.
Peut-on choisir les légumes ?
Non — et c’est un avantage. La composition, on la décide chaque semaine en fonction de la saison et de la récolte. Vous découvrez ainsi des légumes que vous n’auriez pas choisis vous-même, vous mangez vraiment de saison, et chaque semaine est différente. Un mail avec des recettes vous accompagne pour cuisiner ce que vous trouvez dans le panier.
Combien de temps dure l’abonnement ?
L’abonnement se fait pour la saison (16 mars au 20 décembre), ce qui permet à la ferme d’organiser les cultures et de garantir la production des paniers.
Que faire si je suis absent une semaine ?
Si vous ne pouvez pas venir chercher votre panier, il est possible de :
-
demander à un proche de le récupérer
-
ou l’offrir à quelqu’un
L’idée est simplement que les légumes ne soient pas perdus.
Recevons-nous des idées pour cuisiner les légumes ?
Oui. Chaque semaine, dans le mail de la semaine en plus de la composition du panier vous aurez une ou plusieurs recettes et des conseils pour préparer certains légumes, notamment ceux que l’on connaît moins.
Peut-on s'incrire en cours de saison ?
Oui, il est possible de s’inscrire même si la saison a déjà commencée. Vous pouvez aussi changer de point de dépôt pendant la saison.
Comment se passe la récupération du panier ?
Cela dépend du point de dépôt.
Dans certains dépôts, une personne assure une permanence lors de la livraison et prépare les paniers pour les membres selon la composition de la semaine.
Dans d’autres dépôts, les légumes sont mis à disposition dans des bacs avec la composition du panier affichée.
Chacun se sert en respectant les quantités prévues.
Dans tous les cas, pensez à venir avec vos sacs pour emporter vos légumes.
Est-ce que les paniers conviennent si je ne cuisine pas beaucoup ?
Oui, beaucoup d’abonnés nous disent que le panier les aide justement à cuisiner davantage de légumes.
Les recettes et conseils envoyés chaque semaine sont là pour simplifier la cuisine et donner des idées rapides.
Et petit à petit, cela devient souvent une nouvelle habitude dans la cuisine.
Prêt à redécouvrir le goût des vrais légumes ?
Rejoignez la saison. Changez ce que vous mettez dans votre assiette chaque semaine.
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Inscription possible même si la saison a déjà commencé · Paiement en 2 fois disponible · Vous pouvez changer de point de dépôt en cours de saison.
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